LE MOT DU CHEF

" Quand le cocktail se compose des meilleures expressions et

que chaque épice rare taquine des eaux-de-vie secouées avec passion,

alors ce mélange émoustille vos sens ... "

LE CHEF MIXOLOGUE

Kévin
LIGOT

Entre Londres, Amsterdam, Bruxelles, Monaco, Courchevel et Paris, Kévin Ligot a développé en plus de 10 ans un savoir-faire unique dans l'art du cocktail. Il est à la fois un mixologue-créateur qui se dédie à développer une mixologie créative et décalée, et un entrepreneur qui s'efforce de mettre en oeuvre des nouvelles initiatives. Né en Belgique, sa curiosité permanente, le porte à bourlinguer constamment vers de nouveaux horizons. Sa vision du métier place le partage de la passion et la transmission du savoir au cœur de ses projets. Cela s’exprime à travers ses activités de formation de chefs professionnels et d’amateurs passionnés, d'événementiels de prestige et enfin de consulting pour de célèbres chefs étoilés et entreprises multinationales. C'est avec cette vision globale qu'il concentre son énergie vers l'innovation et l'excellence.

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